南瓜饼的做法大全(这才是南瓜饼最简单好吃的做法,香甜软糯,3分钟就能学会)

2021-05-04 15:20 

南瓜饼的做法大全

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大家好,我是妙招姐,今天妙招姐来教大家南瓜饼的做法,简单又好吃

首先我们把500克去皮的南瓜切成片,切好后把它装入盘中

然后再把它放到蒸锅中开大火蒸,蒸到南瓜用勺子按去有软栏的感觉就行,这个过程大概需要15分钟

现在我们在南瓜加入适量的白糖,喜欢吃甜一点,可以多放一些白糖

然后用勺子把南瓜按压成泥状

好了压成这个状态就可以了

接着我们再准备500克的糯米粉,分多次加入,然后用筷子搅拌均匀,糯米粉没有精确的量,有的南瓜水分多,有的南瓜水分少,如果太黏就多加一些糯米粉,如果太干了,可以适当的加一点水

搅拌均匀后,我们再将面团柔至光滑

柔光滑后,我们再取一小撮南瓜团,把它搓成小球

柔圆后再轻轻的把它按扁,就是做成这个样子

同样的方法把剩下的这些全部做好

全部做好,我们再把每一个饼皮沾下水,然后均匀的粘上面包糠

现在我们起锅烧油,油加热到四层热后,再改小火

四层热就是筷子放下去,会开始冒小泡泡

然后把饼皮放下去炸

炸一会我们就给它翻个面

炸至南瓜饼浮起并且两面金黄后,就可以捞出了

怎么样非常的漂亮吧,我们扒开看一看,外酥里嫩,里面也是非常的糯,500克南瓜妙招姐做了20多个南瓜饼,非常的划算,大家自己在家也可以动手试一试哦

那之前妙招姐还和大家分享过南瓜切开后的保存小窍门和蛋饺的制作方法,大家只要在妙招姐微信公众号后台回复“保存南瓜”和“蛋饺”就能看到哦,除此之外大家关注妙招姐还可以看到400多个实用有趣、省钱省电、变废为宝和各种手机技巧的小妙招,要是你觉得今天的妙招还不错的话,就把这个视频分享给你的家人和朋友吧,这样可以帮助更多的人,我们下期再见,拜拜

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